Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên. Món cá nục kho này ăn nóng bạn nhé.
Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ món cá nục ngon và hấp dẫn như cá nục nấu canh chua, mì kim chi xào cá nục,… nhưng có lẽ đậm đà và thơm ngon nhất theo như tôi thấy là món cá nục kho nước dừa.

Món ăn mang hương vị đồng quê giản đơn này giúp bữa ăn gia đình bạn luôn đầm ấm và thân thiết giữa mọi thành viên với nhau.

Cá nục này quá ngon và giàu dinh dưỡng nhưng không biết cách nấu thì sẽ rất tanh. Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫ các bạn cách chế biến cá nục kho nước dừa đúng cách nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

nguyên liệu cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ nguy n li u c n c kho n c d a

  • 1 con cá nục
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • 2 quả cà chua
  • Hành khô, tỏi, gừng, ớt, hành tươi
  • Gia vị: Nước dừa, nước mắm, bột nghệ, tiêu, dầu chiên

Cách chế biến cá nục kho nước dừa:

  1. Thịt ba chỉ mang rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn.Cá nục cạo sạch vảy, mổ bỏ ruột rồi mang rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.Hành, tỏi bóc vỏ khô, băm thật nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ rồi xắt nhỏ. Ớt xắt nhỏ.cá nục và thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c v th t
  2. Cho vào tô hành, tỏi, gừng, tiêu, ớt và nước mắm rồi cho thịt ba chỉ và cá nục vào ướp, nhớ xóc đều cho cá và thịt cùng thấm đều gia vị bạn nhé. Đợi trong 15 phút và nếu thích bạn có thể rắc bột nghệ lên trên.cá nục ướp thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c p th t
  3. Dừa đục để lấy nước, nếu có cùi dừa có thể thái lát thành các miếng.Cà chua mang gọt bỏ vỏ sau đó cắt hạt lựu cà chua.đục dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c d a
  4. Cho dầu chiên vào trong chảo nấu sôi, lấy cá, thịt cho lên chiên nhưng nhớ là phải gạt hết tỏi, gừng, hành bám trên cá và thịt ra bạn nhé nếu không sẽ bị cháy đen đó.cá nục chiên cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c r n
  5. Thịt và cá sau khi rán sơ qua thì trút cá và thịt sang nồi.Tiếp tục dùng chảo, cho dầu chiên vào nấu sôi rồi cho hành, tỏi, gừng vừa ướp thịt vào phi thơm.Sau đó đổ hành, tỏi, gừng vào nồi cá.cá nục kho thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c kho th t
  6. Xếp xem kẽ giữa thịt và cá ở trong nồi và cho cà chua lên trên.Cho nửa bát con nước vào nồi cá và đun lên, đun đến khi nước cạn gần hết thì cho nước dừa vào đun tiếp đến khi nước gần cạn thì thịt và cá chín mềm.Và bạn có thể thưởng thức món cá nục kho nước dừa rồi đó!Cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ C n c kho n c d a

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên.

Công thức này làm cho cá nục săn chắc thịt mà nước sốt lại béo, ngọt nhờ vào nước dừa tươi bạn nhé! Trời lạnh rồi, cùng cả nhà thưởng thức nóng món ăn này bên mâm cơm gia đình nào.

Bạn chỉ cần nấu thêm một món rau như là su su xào tỏi hoặc rau muống xào tỏi chẳng hạn để chấm với nước sốt là ổn nhé!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã Tìm Cách ăn uống phòng ngừa tai biến | Ẩm thực - Sức khỏe Cách chống mối 'thần kỳ' cho đồ gỗ Cách đăng ký và gửi bài dự thi “Gia đình khen ngon” cực dễ đây chị em ơi! Cách kiểm soát cơn đói | Ẩm thực - Sức khỏe Cách làm 6 món chè khoai lang từ dân dã tới cầu kỳ Cách làm canh gan heo nấu hoàng kỳ Cách làm canh mướp nấu tôm khô Cách làm chả bò tàu hũ ky Cách làm chả chay tàu hỹ ky Cách làm chả giò tàu hũ ky Cách làm chả lụa chay từ tàu hũ ky Cách làm chè nấm tuyết hạt sen Cách làm cơm gà Tam Kỳ Cách làm gà xào kiểu Thái cực kỳ hấp dẫn Cách làm gỏi ổi chay Cách làm kem vani tại nhà cực kỳ giản đơn Cách làm kem vani tại nhà cực kỳ giản đơn Cách làm lò sưởi rẻ bèo chỉ với 2 nguyên liệu chính Cách Làm Món Gà hấp muối Kỳ Anh Cách Làm Món Gỏi cá cơm "Mơm" Kỳ Anh

Bách khoa nạm bò xào ca loc kho kho thom bánh âu đâu hũ chiên xoi ngo mẹo hay dau hu non chien xu kem tải cay Thach Gang Tôm khô kem la dua ngon bánh mì quế Hương Đặng Băng dính goi cuon ca thi la dạ dày xào cach lam kem la dua N xôi gấc tran chau chả lá lốt nấu ăn với lò vi sóng tom rang la chanh sườn xào chua ngọt nau chao vit Lạp xưởng chè nếp cẩm nấu khoai sọ Vòng cổ vòng 1 lam mon com cuon chien xu làm bánh làm kem Mềm Bánh kẹp cach kho thit voi tram món rán Đậu phụ rán sả ớt sua tuoi chien món ăn đường phố mẹ gấu canh già kim chi thăn cách làm làm bánh giò chay Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu ghe rang me ngon bo xao sen Nếm thử hạt bàng Côn Đảo banh mi nhan pho mai che dau do tran chau ức gà xào canh bi dao tom thit nhà đẹp mon ngon voi ga goi sen hải sâm gạo lam canh ga chien bơ bạc hà ca chua ngon nhân thịt Cách làm bắp cải thai bánh bột lọc nhân tôm Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực goi thit bo bánh Giáng sinh ngå cách làm cơm gà bánh núm dừa Bánh núm dừa Trung Quốc Ca tim Sâm Bồ Đề cách làm sườn rim xì dầu vũ Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng Ăn thế nào là vừa đủ Thành phà ga chien nuoc mam bún cá viå å 檼 củ niễng xào cach lam spaghetti bo bam Ngày Lạnh mon banh cuon trứng cuộn sắc màu cá chiên ăn chay 3 bun thit nuong thịt nướng cay goi trung nước mắm sả gia cay Ăn Chơi Người cao tuổi Tom rang bo Ăn thế nào là vừa đủ Miến trộn Hàn Quốc sa tế canh chua cÃƒÆ Phơ gato Lam tóm hẹ làm kim chi giấy bạc hoa mai to ga nuong muoi trứng gà bun thit luoc nem chien mua dong cach che bien kho ca trich Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái nhãƒæ cà muối xổi lam ca kho kỹ trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn cỗ cúng Ông Công Ông Táo mon xao